Ciambella variegata cacao e vaniglia
Soffice e scenografica, questa ciambella variegata unisce il gusto intenso del cacao alla delicatezza della vaniglia in un perfetto equilibrio di sapori. Ideale per la colazione o la merenda, conquista con il suo effetto marmorizzato e la sua semplicità.
- Difficoltà
- Media
- Preparazione
- 10 min
- Cottura
- 40 min
- Dosi
- 6 persone
Ingredienti
- Lievito Vanigliato del sacchettino, 1 bustina
- Vanillina pura (conf. 50 buste doppie), 1 bustina
- Cacao amaro in polvere solubile, 30 g
- farina 00, 250 g
- zucchero, 150 g
- uova, 3
- latte, 100 ml
- olio di semi, 80 ml
Preparazione
Montare le uova e lo zucchero, poi unire il latte e l’olio. Dividere l’impasto in due parti, aggiungere il cacao a una parte e la vanillina all'altra. Alternare i due impasti nello stampo da ciambella e cuocere a 180°C per 35–40 minuti.