Tarta de ricotta y cacao
30
min
Medio
Tarta suave de mascarpone y chocolate
Tarta esponjosa de mascarpone y chocolate para deleitar el paladar con toda su dulzura.
- Dificultad
- Fácil
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 45 min
- Porciones
- 6 Personas
Ingredientes
- Cacao azucarado (estuche de 250 g), 50 g
- Levadura avainillada della Nonna, 1 sobre
- Azúcar glas (sobre 125 g), al gusto
- Vainillina pura (envase de 50 sobres dobles), 1 sobre
- harina 00, 150 g
- azúcar, 180 g
- huevos, 4
- mascarpone, 250 g
Preparación
Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
Añadir el mascarpone y, poco a poco, incorporar la harina, el cacao, la levadura y la vainillina.
Engrasar y enharinar un molde para tarta y hornear a 180 °C durante 45 minutos.
Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glas antes de servir.
Añadir el mascarpone y, poco a poco, incorporar la harina, el cacao, la levadura y la vainillina.
Engrasar y enharinar un molde para tarta y hornear a 180 °C durante 45 minutos.
Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glas antes de servir.
