El blog
de Ar.pa

Aquí está el calendario de las mermeladas perfectas, mes a mes, con nuestro Prestomarmellata como protagonista, capaz de transformar la fruta madura en un concentrado de sabor y creatividad para disfrutar en cualquier momento del año.

Con el verano en pleno apogeo y la fruta en su máximo esplendor, julio es el momento perfecto para redescubrir el placer de conservar sabores, aromas y colores. Este mes os acompañamos en un viaje entre técnicas antiguas e inspiraciones modernas.

Descubre las muchas variantes de budín que se pueden preparar — incluso con alternativas vegetales — y los sabores más célebres de Italia y del mundo. Un viaje entre recuerdos, tradición y creatividad… ¡para saborear hasta la última cucharada!

Suave, delicioso e inmortal, el budín es uno de los postres más queridos tanto por grandes como por pequeños. En este artículo te invitamos a descubrir su curiosa historia, que dio origen a un dulce fresco y versátil.

Los invitamos a emprender un viaje lleno de aromas y tradiciones, para descubrir las tartas saladas y las interpretaciones internacionales de este plato tan versátil como querido.

Hay algo fascinante en las tartas saladas: son sencillas, pero cuentan historias de territorios, de estaciones, de manos que amasan, rellenan y hornean