El blog
de Ar.pa

Desde las verduras en aceite hasta las encurtidas en vinagre, pasando por la salmuera y el secado, encontrarás sugerencias, consejos e algunas ideas para combinar las conservas con productos de panadería casera elaborados con nuestra levadura.

El verano se acaba, pero sus sabores pueden durar mucho más tiempo. Septiembre es, de hecho, el momento perfecto para preparar conservas de verduras caseras, para disfrutarlas en los meses fríos o regalarlas a amigos y familiares.

Aquí tienes un cóctel para combinar con cada receta y resaltar sus aromas, sabores y texturas.

El verano es el momento perfecto para bajar el ritmo, disfrutar del atardecer y darse un aperitivo especial. Aquí tienes seis aperitivos al horno, hechos con nuestras levaduras y preparados Ar.pa, todos diferentes y pensados para sorprender con sencillez.

Aquí está el calendario de las mermeladas perfectas, mes a mes, con nuestro Prestomarmellata como protagonista, capaz de transformar la fruta madura en un concentrado de sabor y creatividad para disfrutar en cualquier momento del año.

Con el verano en pleno apogeo y la fruta en su máximo esplendor, julio es el momento perfecto para redescubrir el placer de conservar sabores, aromas y colores. Este mes os acompañamos en un viaje entre técnicas antiguas e inspiraciones modernas.