Flan de chocolate, amaretti y naranja o bonet piamontés
10
min
Fácil
Tarta de ricotta y cacao
Esta tarta combina la cremosidad de la ricotta con el intenso sabor del cacao, para un postre irresistible en cualquier ocasión.
- Dificultad
- Medio
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 35 min
- Porciones
- 6 Personas
Ingredientes
- Cacao amargo en polvo soluble, 30 g
- Levadura avainillada della Nonna, 1 sobre
- Vainillina pura (envase de 50 sobres dobles), al gusto
- Azúcar impalpable (bolsa de 250 g), al gusto
- harina 00, 150 g
- ricotta, 250 g
- huevos, 3
- azúcar, 120 g
- aceite de semillas, 60 ml
Preparación
Batir los huevos con el azúcar y la vainillina. Añadir el aceite y la ricotta y mezclar bien.
Incorporar la harina, el cacao y la levadura previamente tamizados, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
Verter la mezcla en un molde forrado con papel de horno.
Hornear a 180 °C durante 35 minutos.
Dejar enfriar y decorar con azúcar glas.
Incorporar la harina, el cacao y la levadura previamente tamizados, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
Verter la mezcla en un molde forrado con papel de horno.
Hornear a 180 °C durante 35 minutos.
Dejar enfriar y decorar con azúcar glas.
