Tarta de cacao y peras
Una combinación clásica de ingredientes que nunca pasa de moda: la mezcla de peras y chocolate hace que este bizcocho esponjoso sea aún más delicioso.
- Dificultad
- Fácil
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 25 min
- Porciones
- 8 Personas
Ingredientes
- Almidón de maíz, 20 g
- Azúcar glas Vainillado (estuche 250 g), 150 g
- Cacao azucarado (estuche de 250 g), 40 g
- Levadura Atómica para postres, 1 sobre
- Azúcar impalpable (bolsa de 250 g), al gusto
- harina, 180 g
- huevos, 2
- aceite de semillas, 90 ml
- leche, 100 ml
- peras, 2
Preparación
Batir los huevos con el azúcar, luego añadir el aceite y la leche. Tamizar la fécula, la harina, el cacao y la levadura, e incorpórarlos a la mezcla. Pelar las peras, córtarlas en cubos y agrégarlas a la masa.
Hornear a 180 °C durante 25 minutos.
Espolvorear con azúcar glas antes de servir.
Hornear a 180 °C durante 25 minutos.
Espolvorear con azúcar glas antes de servir.