Crostata fragole e menta di Max Mariola
20
min
Facile
Sfogliata di crema ai frutti di bosco
Gustose e fresche sfogliatine per una merenda in compagnia.
- Difficoltà
- Facile
- Preparazione
- 30 min
- Cottura
- 20 min
- Dosi
- 6 persone
Ingredienti
- Novacrema vanigliata (astuccio 5 buste), 1 bustina
- Zucchero impalpabile (busta 125 g), q.b.
- rotolo di pasta sfoglia, 1
- mirtilli per decorare, q.b.
- latte, 1/2 l
- zucchero, 100 g
- farina, 35 g
- tuorli d'uovo, 2
- burro, 25 g
- scorza di limone, 1
- sale, 1 pizzico
Preparazione
Tagliate la pasta sfoglia in rettangoli, bucherellatela, cospargetela di zucchero e cuocetela in forno a 180 gradi per 20 minuti. Nel frattempo preparate la crema seguendo le indicazioni sulla confezione e lasciatela raffreddare. Formate degli strati di pasta sfoglia e crema e decorate con zucchero a velo e mirtilli a piacere.
