Kaiserschmarrn con mermelada
10
min
Fácil
Hojaldre con crema y frutos del bosque
Deliciosos y frescos hojaldres para una merienda en compañía.
- Dificultad
- Fácil
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Porciones
- 6 Personas
Ingredientes
- Novacrema vainilla (estuche de 5 sobres), 1 sobre
- Azúcar impalpable (bolsa de 250 g), a gusto
- rollo de masa de hojaldre, 1
- arándanos para decorar, a gusto
- leche, 1/2 l
- azúcar, 100 g
- harina, 35 g
- yemas de huevo, 2
- mantequilla, 25 g
- ralladura de limón, 1
- sal, 1 pizca
Preparación
Cortar la masa de hojaldre en rectángulos, pincharla con un tenedor, espolvorearla con azúcar y hornearla a 180 °C durante 20 minutos. Mientras tanto, preparar la crema siguiendo las indicaciones del paquete y dejarla enfriar. Formar capas de masa de hojaldre y crema y decorar con azúcar glas y arándanos al gusto.
