Focaccia dolce
una dolce focaccia per merenda
- Difficoltà
- Media
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 30 min
- Dosi
- 6 persone
Ingredienti
- Lievito Vanigliato (15 g), 15 g
- Zucchero in granella (busta 125 g), q.b.
- farina 0, 350 g
- acqua, 190 ml
- zucchero, 60 g
Preparazione
Mettere in una ciotola tutti gli ingredienti e iniziare a impastare. Lasciare lievitare 12 ore coprendo l'impasto. Delicatamente stendere l'impasto dando una forma rettangolare e aggiungere una spolverata di zucchero e di granella sulla superficie e infornare a 180 gradi con forno statico per 30/40 minuti circa.