Biscotti alle mandorle senza glutine
Golosi e fragranti, questi biscotti sono ideali per una colazione o una merenda ricca di gusto.
- Difficoltà
- Facile
- Preparazione
- 30 min
- Cottura
- 15 min
- Dosi
- 6 persone
Ingredienti
- Mix di farine per dolci e salati, 150 g
- Lievito Vanigliato (15 g), 1 cucchiaino
- mandorle intere, 100 g
- zucchero, 100 g
- burro, 80 g
- uovo, 1
Preparazione
Lavorare il burro e lo zucchero, unire l’uovo e la farina setacciata con il lievito, e aggiungere le mandorle intere. Formare le palline e disporle su una teglia rivestita di carta forno. Cuocere a 180°C per 12–15 minuti.