Tarta de zanahorias y almendras
20 minFácilGalletas de almendra sin gluten
Deliciosas y crujientes, estas galletas son ideales para un desayuno o una merienda llena de sabor.
- Dificultad
- Fácil
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 15 min
- Porciones
- 6 Personas
Ingredientes
- Mezcla de harinas para dulces y salados, 150 g
- Levadura Avainillada (15 g), 1 cucharadita
- almendras eneteras, 100 g
- azúcar, 100 g
- mantequilla, 80 g
- huevo, 1
Preparación
Trabajar la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Añadir el huevo y la harina previamente tamizada con la levadura, e incorporar las almendras enteras.
Formar pequeñas bolas de masa y colocarlas sobre una bandeja forrada con papel de horno.
Hornear a 180 °C durante 12–15 minutos.
Formar pequeñas bolas de masa y colocarlas sobre una bandeja forrada con papel de horno.
Hornear a 180 °C durante 12–15 minutos.
