Rollo salado de hierbas
Suave rollo salado que desprende todo el sabor de las hierbas en cada bocado.
- Dificultad
- Medio
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 25 min
- Porciones
- 6 Personas
Ingredientes
- Levadura para salados della Nonna, 1 sobre
- harina 0, 500 g
- leche, 100 ml
- agua, 130 ml
- aceite de girasol, 100 ml
- sal, 1 cucharadita
- hierbas verdes variadas cocidas y saladas o espinacas, al gusto
Preparación
Mezclar todos los ingredientes en un bol y amasar hasta obtener una masa suave y homogénea.
Extender la masa con un rodillo hasta obtener un grosor de aproximadamente 1 cm. Cubrir la superficie con las hierbas o las espinacas y enrollar hasta formar un rollo.
Hornear a 180 °C durante 25 minutos.
Cortar en rodajas y servir.
Extender la masa con un rodillo hasta obtener un grosor de aproximadamente 1 cm. Cubrir la superficie con las hierbas o las espinacas y enrollar hasta formar un rollo.
Hornear a 180 °C durante 25 minutos.
Cortar en rodajas y servir.