Galletas saladas de queso

Galletas saladas de queso
Crujientes y sabrosas, estas deliciosas galletitas son perfectas para un aperitivo en buena compañía.
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Dificultad
Fácil
Preparación
25 min
Cocción
15 min
Porciones
6 Personas

Ingredientes

  1. Levadura para salados della Nonna, 10 g
  2. harina 0, 150 g
  3. huevo, 1
  4. mantequilla blanda, 80 g
  5. queso rallado, 50 g
  6. sal, al gusto
  7. pimienta, al gusto

Preparación

Mezcla todos los ingredientes en un bol hasta obtener una masa suave. Forma bolitas con las manos y colócalas sobre papel de hornear. Hornea a 180°C en horno con ventilador durante 15 minutos. 

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