Plumcake salado de calabaza y romero
El plato perfecto para llevar el otoño a la mesa con una receta esponjosa, aromática y sorprendente.
- Dificultad
- Fácil
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 45 min
- Porciones
- 8 Personas
Ingredientes
- Levadura Santa Lucia para Pizza y Salados, 1 sobre
- harina 0, 200 g
- huevos, 4
- aceite de semillas, 100 ml
- leche entera, 100 ml
- queso parmesano rallado, 50 g
- calabaza, 150 g
- sal, 3 g
Preparación
Primero lava, pela y tritura la calabaza.
En un bol, bate los huevos con el aceite y la leche. Añade la harina, la levadura instantánea, la sal y el parmesano. Por último, incorpora la calabaza.
Vierte la mezcla en un molde para plumcake forrado con papel de horno y hornea en horno estático a 180 °C durante 45 minutos.
En un bol, bate los huevos con el aceite y la leche. Añade la harina, la levadura instantánea, la sal y el parmesano. Por último, incorpora la calabaza.
Vierte la mezcla en un molde para plumcake forrado con papel de horno y hornea en horno estático a 180 °C durante 45 minutos.