Galletas “all’occhio di bue” (ojo de buey)
60 minMedioPlumcake de manzana y canela
Un bizcocho tierno y aromático, perfecto para el desayuno o la merienda.
- Dificultad
- Fácil
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 35 min
- Porciones
- 8 Personas
Ingredientes
- Levadura Danilo para postres, 1 sobre
- harina 00, 200 g
- azúcar, 120 g
- huevos, 2
- leche, 80 ml
- aceite de semillas, 50 ml
- manzanas, 2
- canela, al gusto
Preparación
Bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla ligera y espumosa. Añade la leche y el aceite de semillas.
Incorpora la harina y la Levadura para Bizcochos Danilo Ar.pa, previamente tamizadas, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Agrega las manzanas cortadas en dados y la canela al gusto, mezclando suavemente.
Vierte la masa en un molde para plumcake forrado con papel de horno y hornea a 180 °C durante unos 35 minutos. Comprueba la cocción con un palillo antes de retirar del horno.
Incorpora la harina y la Levadura para Bizcochos Danilo Ar.pa, previamente tamizadas, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Agrega las manzanas cortadas en dados y la canela al gusto, mezclando suavemente.
Vierte la masa en un molde para plumcake forrado con papel de horno y hornea a 180 °C durante unos 35 minutos. Comprueba la cocción con un palillo antes de retirar del horno.
