Flan de chocolate, amaretti y naranja o bonet piamontés
10 minFácilMuffins de chocolate y nueces
Deliciosos muffins para una merienda irresistible.
- Dificultad
- Fácil
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 40 min
- Porciones
- 6 Personas
Ingredientes
- Mezcla de harinas para dulces y salados, 250 g
- Cacao amargo en polvo soluble, 30 g
- Vainillina pura (envase de 50 sobres dobles), 1 sobre
- Levadura Atómica para postres, 1 sobre
- huevos, 2
- azúcar, 100 g
- aceite de semillas, 70 ml
- leche, 150 ml
- nueces, 100 g
Preparación
En un bol, mezclar la harina, el azúcar, el cacao, la vainillina y la levadura.
Batir juntos el aceite, los huevos y la leche. Con una cuchara de madera, incorporar suavemente la mezcla líquida a los ingredientes secos hasta que estén apenas integrados. Añadir las nueces.
Precalentar el horno a 180 °C. Repartir la masa en los moldes para muffins y hornear durante 40 minutos con calor arriba y abajo, sin ventilador.
Batir juntos el aceite, los huevos y la leche. Con una cuchara de madera, incorporar suavemente la mezcla líquida a los ingredientes secos hasta que estén apenas integrados. Añadir las nueces.
Precalentar el horno a 180 °C. Repartir la masa en los moldes para muffins y hornear durante 40 minutos con calor arriba y abajo, sin ventilador.
