Galletas de Jengibre (Galletas Pan de Jengibre)
30
min
Fácil
Galletas Arbolitos Navideños Veganas
Un dulce arbolito para picar durante todas las fiestas navideñas. Estas galletitas veganas ponen de acuerdo a toda la familia sin renunciar al sabor.
- Dificultad
- Fácil
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 15 min
- Porciones
- 6 Personas
Ingredientes
- Cremor tártaro (bolsa de 1 kg), 10 g
- Bicarbonato de sodio (caja de 250 g), 5 g
- harina 00, 500 g
- cáscara de naranja, 1
- yogur de soja, 95 g
- leche de arroz, 10 cucharadas
- aceite de semillas, 100 ml
- grageas de azúcar, al gusto
Preparación
Tomad un cuenco y verted en su interior la harina y la mezcla de cremor tártaro y bicarbonato; luego añadid el yogur, la leche de arroz, el aceite de semillas y la cáscara de naranja. Mezclad todo primero con una cuchara y después con las manos, obteniendo una masa ligeramente pegajosa, homogénea y moldeable.
Luego tomad una bandeja y forradla con papel de horno. Con la masa formad tiras y cread vuestros arbolitos: con cada tira formad una galleta, empezando desde la base hasta la punta para componer el árbol. Decorad al gusto con las grageas de azúcar y hornead.
Horno a 180 grados durante 10-15 minutos, hasta que las galletas adquieran un color dorado.
Horno a 180 grados durante 10-15 minutos, hasta que las galletas adquieran un color dorado.
Receta de @annamariachef2.0
