Ñoquis de patatas y espinacas
15 minFácilCrepes de espinacas
Sabrosas crepes saladas con una masa verde de espinacas, perfectas para rellenar al gusto.
- Dificultad
- Fácil
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 15 min
- Porciones
- 6 Personas
Ingredientes
- Espinacas en polvo, 1 cuchara
- leche, 250 ml
- huevos, 2
- harina, 125 g
- sal, 1 pizca
Preparación
Mezclar todos los ingredientes en un bol hasta obtener una masa lisa y homogénea.
Calentar una sartén antiadherente ligeramente engrasada con aceite y cocinar un cucharón de masa cada vez durante aproximadamente 2 minutos.
Calentar una sartén antiadherente ligeramente engrasada con aceite y cocinar un cucharón de masa cada vez durante aproximadamente 2 minutos.
