Crepes agli spinaci

crepes agli spinaci
Gustose crepes salate con impasto verde agli spinaci da farcire a piacere.
Difficoltà
Facile
Preparazione
15 min
Cottura
15 min
Dosi
6 persone

Ingredienti

  1. Spinaci in polvere, 1 cucchiaio
  2. latte, 250 ml
  3. uova, 2
  4. farina, 125 g
  5. sale, 1 pizzico

Preparazione

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola fino ad ottenere un composto liscio. Scaldare una padella antiaderente leggermente unta con dell'olio e cuocere un mestolo di impasto alla volta per circa due minuti. 
 

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