Ciambella con granella di zucchero di Max Mariola
60 minMediaPizzette al pomodoro
Piccole, morbide e gustose, queste mini pizze sono perfette per un aperitivo, una festa o una merenda salata da condividere.
- Difficoltà
- Facile
- Preparazione
- 160 min
- Cottura
- 15 min
- Dosi
- 6 persone
Ingredienti
- Lievito Secco Attivo, 1 bustina
- farina 00, 250 g
- acqua, 150 ml
- olio di semi, 20 ml
- zucchero, 1 cucchiaino
- sale, 5 g
- passata di pomodoro, 150 g
- origano, q.b.
Preparazione
Sciogliere il lievito e lo zucchero nell’acqua tiepida, aggiungere la farina e impastare. Unire l’olio e, infine, il sale. Lasciare lievitare per 2 ore, stendere l’impasto e ricavare i dischetti da condire con pomodoro e origano. Cuocere a 200°C per 12–15 minuti.
