Crescentone o Crescenta
10 minFácilTrenza de naranja con levadura
Tierna y aromática, esta trenza de naranja es perfecta para un desayuno delicioso o para disfrutar de un dulce tentempié. La ralladura de naranja le aporta un aroma fresco y un sabor delicado.
- Dificultad
- Medio
- Preparación
- 80 min
- Cocción
- 30 min
- Porciones
- 3 Personas
Ingredientes
- Levadura Seca Activa, 1 sobre
- harina 00, 250 g
- agua, 100 ml
- azúcar, 50 g
- aceite de semillas, 50 ml
- sal, 3 g
- ralladura de una naranja, 1
Preparación
Disolver la levadura en el agua templada con una cucharadita de azúcar. Añadir la harina y el resto del azúcar, y después incorporar el aceite, la sal y la ralladura de naranja. Amasar y dejar levar durante 2 horas. Formar la trenza y hornear a 180 °C durante 25–30 minutos.
