Croissants salados de cúrcuma con fontina y champiñones
90
min
Medio
Muffin de pizza
Muffin salados con sabor a pizza para sabrosos aperitivos de verano
- Dificultad
- Fácil
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 15 min
- Porciones
- 6 Personas
Ingredientes
- Levadura S. Gennaro para pizza y salados, 1 sobre
- harina 0, 300 g
- agua, 160 ml
- aceite, 40 ml
- sal, 9 g
- puré de tomate, 250 g
- mozzarella, 1
- orégano, al gusto
Preparación
En un bol, mezclar la harina con el agua, el aceite, la sal y la levadura hasta obtener una masa homogénea. Forrar una bandeja de horno con papel de hornear y extender la masa. Espolvorear con el puré de tomate y la mozzarella, enrollar y cortar en pequeños cilindros de unos 5 cm para colocarlos en un molde para muffin. Hornear a 200 grados en un horno estático durante unos 15 minutos.
