Gnocchi di patate
50
min
Facile
Pizza muffin
Sfiziosi muffin salati al gusto pizza per gustosi aperitivi estivi
- Difficoltà
- Facile
- Preparazione
- 15 min
- Cottura
- 45 min
- Dosi
- 6 persone
Ingredienti
- Lievito S. Gennaro pizza e salati, 1 bustina
- farina 0, 300 g
- acqua, 160 ml
- olio, 40 ml
- sale, 9 g
- passata di pomodoro, 250 g
- mozzarella, 1
- origano, q.b.
Preparazione
In una ciotola mescolare la farina con l'acqua, l'olio il sale e il lievito fino ad ottenere un composto omogeneo. Rivestire una teglia di carta da forno e stendere l'impasto. Cospargere con la passata di pomodoro e la mozzarella, arrotolare e tagliare dei cilindretti di circa 5 cm da mettere in uno stampo da muffin. Cuocere a 200 gradi in forno statico per circa 15 minuti
