Torta di mele e noci
La dolcezza delle mele unita alla croccantezza delle noci vi conquisterà.
- Difficoltà
- Facile
- Preparazione
- 30 min
- Cottura
- 45 min
- Dosi
- 6 persone
Ingredienti
- Lievito Vanigliato (15 g astuccio 5 buste), 8 g
- Noci, 100 g
- Mele, 4
- Succo di limone, q.b.
- Uova, 2
- Zucchero di canna, 130 g
- Latte, 100 ml
- Olio di semi di girasole, 50 ml
- Cannella, 1 cucchiaino
- Farina 00, 200 g
Preparazione
Per prima cosa tagliamo le mele a fettine, mettiamole in una ciotola e aggiungiamo un po’ di succo di limone per non farle scurire.
In una ciotola montiamo le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro.
Aggiungiamo il latte, l’olio, la cannella e mescoliamo.
Infine, aggiungiamo le noci tritate, qualche fettina di mela, la farina e il lievito per dolci e mescoliamo per incorporare tutti gli ingredienti.
Versiamo il nostro impasto in una teglia a cerniera da 24 cm con il fondo ricoperto di carta forno.
Disponiamo sulla superficie le fettine di mela e se volete qualche gheriglio di noce.
Decoriamo con zucchero di canna e cuociamo in forno preriscaldato ventilato a 180° per circa 45 minuti, oppure in forno statico a 190° per lo stesso tempo.
Ricetta di: @food_instalove
Versiamo il nostro impasto in una teglia a cerniera da 24 cm con il fondo ricoperto di carta forno.
Disponiamo sulla superficie le fettine di mela e se volete qualche gheriglio di noce.
Decoriamo con zucchero di canna e cuociamo in forno preriscaldato ventilato a 180° per circa 45 minuti, oppure in forno statico a 190° per lo stesso tempo.
Ricetta di: @food_instalove