Torta di gorgonzola, pere e noci senza glutine
Un'esplosione di gusto e sapore per momenti autunnali di convivialità
- Difficoltà
- Facile
- Preparazione
- 10 min
- Cottura
- 50 min
- Dosi
- 6 persone
Ingredienti
- Lievito per salati della Nonna, 1 bustina
- Mix di farine per dolci e salati, 200g
- uova, 3
- olio di semi, 100 ml
- latte, 100 ml
- gorgonzola grattugiato, 100 g
- emmenthal, 100 g
- per a cubetti, 1
Preparazione
Mescolare insieme tutti gli ingredienti fino a formare un composto omogeneo. Foderare uno stampo da plumcake con carta da forno e cuocere a 180 gradi in forno statico per 45/50 minuti