Panna cotta alle pesche
Fresco, morbido e delicato, questo dolce è perfetto per superare i mesi caldi.
- Difficoltà
- Facile
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 10 min
- Dosi
- 6 persone
Ingredienti
- Preparato per panna cotta, 1 bustina
- panna fresca, 250 ml
- latte, 250 ml
Preparazione
Versate in un tegame 250 ml di panna fresca e 250 ml di latte e portate a ebollizione. Se volete un aroma vanigliato potete aggiungere una stecca di vaniglia.
Togliete dal fuoco e aggiungete a poco a poco il contenuto della busta di preparato mescolando accuratamente.
Rimettete sul fuoco e, sempre mescolando, fate bollire per circa 4 minuti.
Versate la crema liquida negli stampini e lasciateli raffreddare per circa 20 minuti. Poi mettete in frigo per circa 5 ore.
Une volta pronta decorate con le fettine di pesca.
Togliete dal fuoco e aggiungete a poco a poco il contenuto della busta di preparato mescolando accuratamente.
Rimettete sul fuoco e, sempre mescolando, fate bollire per circa 4 minuti.
Versate la crema liquida negli stampini e lasciateli raffreddare per circa 20 minuti. Poi mettete in frigo per circa 5 ore.
Une volta pronta decorate con le fettine di pesca.