Focaccina con pomodorini
Soffici e gustose sono perfette da gustare in compagnia!
- Difficoltà
- Media
- Preparazione
- 50 min
- Cottura
- 30 min
- Dosi
- 6 persone
Ingredienti
- Lievito vanigliato Lela, 1 bustina
- farina 00, 400 g
- acqua naturale, 320 ml
- sale fino, 1 cucchiaio
- olio extravergine, 40 g
- pomodorini, 8
- rosmarino, q.b
Preparazione
In una ciotola versate farina, sale e lievito. Poi aggiungete l’acqua e l’olio.
Mescolate bene con un cucchiaio e poi impastate con le mani.
Prendete una teglia tonda da torta e rivestitela con carta forno, poi ungete generosamente la base con l’olio d’oliva così da coprirla in modo omogeneo.
Stendete l’impasto nella teglia e condite con pomodorini, sale e spezie a piacere.
Cuocete in forno a 220 gradi per circa 30 minuti.
Ricetta di @annamariachef2.0
Mescolate bene con un cucchiaio e poi impastate con le mani.
Prendete una teglia tonda da torta e rivestitela con carta forno, poi ungete generosamente la base con l’olio d’oliva così da coprirla in modo omogeneo.
Stendete l’impasto nella teglia e condite con pomodorini, sale e spezie a piacere.
Cuocete in forno a 220 gradi per circa 30 minuti.
Ricetta di @annamariachef2.0