Gnocchi di patate
50 minFacileFocaccia patate e olive
Questa focaccia è gustosa e saporita, provatela subito!
Di seguito trovate la ricetta.
- Difficoltà
- Media
- Preparazione
- 60 min
- Cottura
- 40 min
- Dosi
- 4 persone
Ingredienti
- Lievito S. Gennaro pizza e salati, 1 bustina
- farina 0, 500 g
- acqua, 300 ml
- olio Evo, 40 ml
- sale, 10 g
- patate, 2
- olive verdi, 100 g
Preparazione
Per realizzare la focaccia patate e olive in una ciotola impastare la farina con l'acqua, l'olio, il lievito e il sale fino ad ottenere un impasto morbido e omogeneo. Foderare una teglia con carta da forno e stendere l'impasto lasciando uno spessore di un centimetro. Per farcire, tagliare le patate a fette molto sottili e cospargerle sulla superficie insieme alle olive. Cuocere a 180 gradi per 40 minuti.
