Ciambella marmorizzata vaniglia e cacao
20 minFacileTorta soffice ricotta e pere
Un connubio di ingredienti molto conosciuto e apprezzato rende squisita questa torta
- Difficoltà
- Facile
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 55 min
- Dosi
- 6 persone
Ingredienti
- Impasta e Basta Dolce 500g, 400 g
- uova, 4
- zucchero, 230 g
- ricotta, 300 g
- olio di semi, 120 ml
- latte, 150 ml
- pere, 3
- gocce con cioccolato (facoltative), 50 g
- zucchero a velo, q.b.
Preparazione
Sbuccia due pere e tagliale a cubetti. Taglia la terza a fettine sottili. Mescola uova e zucchero. Aggiungi ricotta, olio e latte. Incorpora Impasta e Basta Dolce, quindi aggiungi le pere a cubetti e, a piacere, le gocce di cioccolato. Versa in una tortiera da 26 centimetri e sistema sulla superficie le fettine di pera a raggiera. Cuoci a 170 °C per 50–55 minuti.
