Ciambella del bosco
20 minFacileTorta Meraviglia panna e kiwi
Una torta semplice, ma elegante nella presentazione. La torta Meraviglia con panna e kiwi dà un tocco di gusto a qualsiasi occasione.
- Difficoltà
- Facile
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 30 min
- Dosi
- 8 persone
Ingredienti
- Lievito vanigliato Elefante (astuccio 5 buste), 1 bustina
- Pannalta, 2 bustine
- farina 00, 200 g
- uova, 3
- burro, 150 g
- zucchero, 200 g
- kiwi, 4
- panna liquida fresca, 500 ml
Preparazione
Preparazione
Sciogliete il burro a bagnomaria e nel frattempo iniziate a sbattere le uova assieme allo zucchero in una ciotola capiente. Appena il composto diventa spumoso, aggiungete il Lievito Vanigliato Elefante Ar.pa e la farina. Quando gli ingredienti saranno ben amalgamati, versate anche il burro e incorporatelo.
Sbucciate e tagliate due kiwi a pezzetti e uniteli all'impasto.
Versate il tutto in una tortiera foderata di carta forno e mettete la torta a cuocere a 180° per circa 45 minuti.
Una volta cotta, lasciatela raffreddare e nel frattempo preparate la panna. Iniziate con lo sbatterla per circa 30 secondi e poi aggiungete Pannalta Ar.pa. Continuate a montarla finché non risulterà bella soda .
Stendete la panna sulla superficie della torta con un cucchiaio o con una sac à poche e decorate con delle fettine ricavate dai kiwi rimanenti.
Sbucciate e tagliate due kiwi a pezzetti e uniteli all'impasto.
Versate il tutto in una tortiera foderata di carta forno e mettete la torta a cuocere a 180° per circa 45 minuti.
Una volta cotta, lasciatela raffreddare e nel frattempo preparate la panna. Iniziate con lo sbatterla per circa 30 secondi e poi aggiungete Pannalta Ar.pa. Continuate a montarla finché non risulterà bella soda .
Stendete la panna sulla superficie della torta con un cucchiaio o con una sac à poche e decorate con delle fettine ricavate dai kiwi rimanenti.
