Ciambella del bosco
20 minFacileBiscotti bigusto
Dall'incontro fra cacao e yogurt nascono questi gustosi biscotti bigusto
- Difficoltà
- Facile
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 15 min
- Dosi
- 6 persone
Ingredienti
- Cacao amaro in polvere solubile, 2 cucchiai
- Lievito Vanigliato (15 g astuccio 5 buste), 2 cucchiaini
- Farina 00, 300 g
- Zucchero, 100 g
- Olio di semi o olio di riso, 35 ml
- Yogurt greco senza lattosio, 55 ml
- Gocce di vaniglia oppure socrza di limone/arancia grattugiata, 5
- Latte senza lattosio, 55 ml
Preparazione
In una coppa unire le polveri, eccetto il cacao, con quelle liquide e lavorare tutti gli ingredienti.
Per l’intreccio doppio gusto ricavare una parte dell'impasto scegliendo quanti biscotti con l’utilizzo di cacao si vogliono realizzare e aggiungere il cacao a quella parte di impasto.
Lavorare la parte di panetto con il cacao lasciando assorbire al meglio.
Realizzare serpentelli di Impasto e intrecciare.
Distribuire i biscotti su una teglia foderata di carta forno. e cuocere in forno preriscaldato statico a 180° per circa 15 minuti, a seconda del vostro forno e dalla grandezza dei biscotti.
Ricetta di: @annamariachef2.0
Ricetta di: @annamariachef2.0
