Un regalo a Natale

Dicembre, il mese delle feste, delle rimpatriate e delle cene in compagnia, è arrivato. In questo periodo inizia la ricerca dei regali per amici e parenti e si sperimentano gustose ricette. Proprio pensando a questo, anche noi di Ar.pa abbiamo voluto aiutare i nostri affezionati amici lettori creando due gustosissime box ricche di prodotti e ingredienti per sorprendere i vostri cari con un regalo speciale. Le due confezioni sono pensate per creare ricette invernali, creative e sfiziose; l’unica differenza è che una è per i salati e l’altra per i dolci. 

Sfizio salato, è la box pensata per chi ama sperimentare in cucina piatti gustosi. All'interno troverete una selezione di ingredienti di qualità come il lievito istantaneo, il lievito secco attivo, la fecola, il pepe nero, la noce moscata, la cannella, l’origano, l’ortica in polvere, la bietola rossa in polvere, gli spinaci disidratati, il bicarbonato, l’amido di mais e la farina, oltre ad un ricettario esclusivo.    

Il pacco Dulcis in forno invece è stato creato per i fan dei dolci e delle prelibatezze zuccherate. All'interno scoprirete una selezione di ingredienti come lievito vanigliato, zucchero impalpabile, zucchero in granella, preparato per crema, amido di mais, mostarda, cacao, fecola, uvetta, amaretti e frutta candita. 

Entrambe le confezioni offrono un'ampia varietà di ingredienti per stimolare la creatività in cucina e deliziare il palato con sapori unici. Ma cosa si può preparare con le box? Ecco qualche ricetta da proporre ai propri commensali. 

Partiamo da Sfizio Salato: con i suoi prodotti potrete preparare squisiti vol-au-vent farciti, bignè salati alla ricotta o tartine miste ma anche grandi classici come cornetti salati e panettone farcito, se invece volete osare provate i panini rossi alla bietola, i profiteroles salati e le girelle al salmone, oppure lievitati evergreen come pizze, focacce e grissini: preparazioni sfiziose e stuzzicanti che lasceranno gli ospiti piacevolmente sorpresi. 
In Italia, è risaputo, la regina della tavola è la pasta, ed ecco che con la nostra box è possibile preparare cannelloni, tortelloni verdi burro e salvia, lasagne, gnocchi rossi e tagliatelle all’ortica, personalizzando forme, condimenti e colori della pasta, dal verde al rosa, grazie alla polvere di spinaci, di ortica o di barbabietola. 

Per quanto riguarda Dulcis in forno, grazie alla sua ricca composizione potrete invece cimentarvi in torte, biscotti o strudel di mele. Se volete assaggiare dolci tipici natalizi provate a fare il salame di cioccolato o i dolci regionali parenti del Panone Bolognese, come lo Zelten del Trentino, il Pandolce Genovese, il Panpepato di Ferrara o il Panforte di Siena, caratterizzati da ingredienti calorici ed energetici come noci, mandorle, pinoli, uva sultanina, miele, cacao e scorzette candite. 

Se volete invece “viaggiare” con le papille nei dolci americani è il momento di preparare i biscotti pan di zenzero, detti anche Gingerbread cookies, speziati e realizzati a forma di omino. Oppure i brownie al cioccolato o i cinnamon rolls, girelle soffici e profumate alla cannella. 

Si tratta quindi solo di scegliere la vostra box preferita. Le composizioni esatte sono disponibili su www.arpalieviti.shop, entrambe al prezzo speciale di 29 Euro (+ spedizione). 

Per chi vive a Bologna e dintorni è anche possibile prenotarle, scrivendo a info@arpalieviti.it per ritirarle poi personalmente nella sede di Ar.pa Lieviti a Ozzano dell’Emilia (BO): stesso prezzo, ma si risparmia la spedizione. 

Buonissime feste!